椰肉怎么做简单又好吃

导读 1、糖椰子:2、材料:新鲜椰子肉半个,冰糖,水。3、做法:4、椰子肉切片,可根据自己个人喜好调整厚度

1、糖椰子:

2、材料:新鲜椰子肉半个,冰糖,水。

3、做法:

4、椰子肉切片,可根据自己个人喜好调整厚度;

5、在炒锅里加水,煮溶冰糖;

6、加切好的椰子片入锅,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒泡,变稠。此时椰油已出,有香味;

7、观察锅边有糖析出,关小火不断炒,直到椰片变干爽出锅即可。