制作千层草莓盒子的核心在于薄而均匀的饼皮和稳定细腻的奶油，将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、融化黄油混合成无颗粒的稀面糊，用不粘锅小火煎出多张薄透饼皮，冷却后依次叠放打发好的淡奶油和新鲜草莓片，最后冷藏定型至少2小时即可切块享用。具体步骤：① 准备面糊（低筋面粉50g、鸡蛋2个、牛奶250ml、黄油15g、糖15g），搅拌均......