汽车蛋糕的核心做法是先将蛋糕胚烤制成长方形或椭圆形，再用奶油霜和翻糖进行造型装饰，重点在于车轮、车窗等细节的刻画，让蛋糕看起来栩栩如生。 首先准备一个基础的戚风蛋糕或海绵蛋糕，晾凉后切成车身形状。接着打发淡奶油或黄油霜作为粘合剂和基底，涂抹在蛋糕表面。然后用翻糖或巧克力制作车轮（圆形）、车窗（矩形）......