宁波小海鲜之东海鲜味全攻略，宁波小海鲜以其鲜活、味美、价廉的特点，成为东海渔港的饮食名片，尤其以白蟹、蛏子、海瓜子、带鱼等为代表，清蒸、葱油、红烧等做法最大限度保留原鲜。 宁波地处东海之滨，海域水质优良，冷暖流交汇带来丰富的浮游生物，使得小海鲜生长迅速、肉质紧实。当地渔民遵循“当日捕捞、当日上桌”的......