柠香黑布林李子果酱的核心做法是将新鲜黑布林李子去核切块，与冰糖、柠檬汁一同熬煮至浓稠，最后加入柠檬皮屑提香，全程无需添加剂，酸甜适口且保存期长。 制作时先称取成熟黑布林李子1000克，洗净后去核切成小丁，放入不粘锅中加入300克冰糖和半个柠檬榨出的汁，静置30分钟待果胶析出。开中小火加热，不断搅拌防止粘锅，......