核心做法：将黄油融化后加入棉花糖搅拌至融化，再加入奶粉和花生碎拌匀，倒入模具压实冷却后切块即可。制作时选用不粘锅，小火融化黄油，倒入棉花糖不断搅拌至完全融化后关火；迅速倒入奶粉拌匀，再加入花生碎或坚果混合均匀；倒入铺好油纸的模具压平，室温冷却后放冰箱冷藏30分钟，取出切块即可。这样做出的牛轧糖口感香甜......