年夜饭菜单的核心是“荤素搭配、寓意吉祥、老少皆宜”，建议包含8-12道菜，涵盖凉菜、热菜、汤品、主食，并融入生肖或节日元素，如鱼（年年有余）、鸡（大吉大利）、丸子（团团圆圆）、年糕（步步高升）等，同时兼顾健康低脂与口味多样性，满足全家人的需求。...