嫩玉米做的清香可口玉米粥，关键在于选用新鲜嫩玉米，保留玉米的天然清甜与奶香，搭配适量糯米或大米，熬煮至米粒开花、粥体浓稠。 具体做法：将嫩玉米粒剥下（或直接用擦板擦成玉米浆），与洗净的米一同下锅，加足量冷水，大火煮沸后转小火慢熬30-40分钟，期间不断搅拌防止粘底，最后调入少许盐或冰糖即可。这样做出的玉......