制作牛奶咖啡咖啡的核心在于将新鲜萃取的浓缩咖啡与热牛奶按1:3比例混合，并打出细腻奶泡。 首先，准备18克深度烘焙咖啡豆，研磨成细粉后填入意式咖啡机手柄，用9巴压力萃取30毫升浓缩咖啡。同时，将200毫升全脂牛奶加热至65-70°C，用蒸汽棒或奶泡器打出绵密微泡。将牛奶倒入咖啡杯中，再缓缓注入浓缩咖啡，形成分层效果......