牛肉粒焖饭是一道将米饭与腌制入味的牛肉粒同煮的懒人美食，省时省力且口感丰富。 制作时，先将牛里脊肉切丁，用生抽、料酒、黑胡椒、淀粉和少许食用油腌制15分钟。锅中热油，爆香洋葱丁和蒜末，下入牛肉粒翻炒至变色，加入胡萝卜丁、玉米粒和青豆，调入蚝油、老抽和盐炒匀。将淘洗好的大米放入电饭煲，倒入炒好的牛肉和蔬......