牛肉披萨的家常做法核心在于自制薄底披萨面团、提前腌制牛肉并搭配新鲜蔬菜和芝士，烤箱200度烤15分钟即可。 下面详细介绍每个步骤。首先制作面团：高筋面粉200克，温水110克，酵母3克，盐2克，橄榄油10克，混合揉成光滑面团，发酵至两倍大。牛肉馅料：牛里脊肉150克切薄片，用生抽、料酒、黑胡椒、淀粉腌制15分钟，热锅炒......