浓郁南瓜蛋糕的做法关键在于选用老南瓜蒸熟后压成细腻的南瓜泥，与室温软化的黄油、细砂糖、鸡蛋充分混合，再筛入低筋面粉和泡打粉，以切拌手法翻拌均匀无干粉，最后倒入模具，放入预热至170℃的烤箱中层烤制40-45分钟，出炉后倒扣冷却脱模。这样做出的南瓜蛋糕色泽金黄，口感湿润绵密，带有浓郁的南瓜天然甜香。...