将金针菇洗净切去根部，分成小束，用半片培根卷紧后固定，放入空气炸锅180度烤10分钟，再刷上照烧酱烤2分钟即可。 这道菜无需油炸，培根油脂渗透金针菇，外层焦香、内里鲜嫩多汁，全程只需15分钟，适合厨房新手和减脂期解馋。关键点在于金针菇要提前攥干水分，培根卷紧防止散开，酱汁可选甜辣酱或黑胡椒酱替换。...