培根披萨的做法 零失败家庭烘焙指南

培根披萨的做法 零失败家庭烘焙指南

培根披萨的做法核心在于面团的松软发酵、酱料的浓郁调配以及烘烤温度的把控,只需准备好高筋面粉、酵母、培根、马苏里拉芝士和披萨酱,按步骤操作即可在家做出拉丝诱人的美味披萨。先将面粉、酵母、水、盐和橄榄油揉成光滑面团,发酵至两倍大;擀成圆饼后涂抹披萨酱,铺上培根碎和大量芝士;放入预热200℃的烤箱中层烤15-20......