喷喷香锡纸骨的做法 在家轻松复刻烧烤店的招牌美味

喷喷香锡纸骨的做法 在家轻松复刻烧烤店的招牌美味

喷喷香锡纸骨是一道以猪肋骨为主料,通过腌制、包裹锡纸并高温烤制而成的外焦里嫩、蒜香浓郁的快手菜。核心做法是:将猪肋骨斩段后用蒜末、生抽、蚝油、蜂蜜、五香粉和少许辣椒粉腌制至少1小时,然后每块骨头单独用锡纸裹紧,放入预热200°C的烤箱中层烤25分钟,拆开锡纸后再烤5分钟收汁,撒上熟白芝麻和葱花即可。 这道菜......