皮蛋黄瓜汤是一道清爽可口的家常汤品，主要食材为皮蛋和黄瓜，做法简单快捷。 将皮蛋切块、黄瓜切片，锅中热油爆香姜丝，加入皮蛋翻炒出香，倒入适量开水煮沸，再下黄瓜片煮约2分钟，最后加盐、白胡椒粉调味，淋几滴香油即可出锅。这道汤清热解暑，口感鲜香不油腻，非常适合夏季食用。...