平菇鸡蛋汤的做法非常简单，只需将平菇洗净撕成小朵，锅中加水烧开后放入平菇煮2分钟，再淋入打散的鸡蛋液，加盐和葱花调味即可，整个过程不超过10分钟，汤鲜味美，适合作为快手家常汤品。...