核心做法：将熟透的香蕉压成泥，与融化的黄油、鸡蛋、细砂糖、牛奶混合，再筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，拌匀后倒入模具，放入预热好的烤箱，170度烤40分钟即可得到外酥内软的香蕉面包。关键在于香蕉必须熟透带黑点，烤出来的甜度和香气才足够，无需额外添加香精。...