披萨家常的做法 家庭版简易教程
披萨家常的做法其实非常简单,只需准备高筋面粉、酵母、马苏里拉奶酪、番茄酱和你喜欢的配料,在家就能做出媲美餐厅的香脆披萨。 首先制作饼底:将250克高筋面粉与3克酵母、5克盐、15克橄榄油和约150毫升温水混合,揉成光滑面团后发酵至两倍大。发酵期间可以准备番茄酱基底:用蒜末、洋葱碎炒香,加入番茄罐头、牛至叶和罗......
披萨家常的做法其实非常简单,只需准备高筋面粉、酵母、马苏里拉奶酪、番茄酱和你喜欢的配料,在家就能做出媲美餐厅的香脆披萨。 首先制作饼底:将250克高筋面粉与3克酵母、5克盐、15克橄榄油和约150毫升温水混合,揉成光滑面团后发酵至两倍大。发酵期间可以准备番茄酱基底:用蒜末、洋葱碎炒香,加入番茄罐头、牛至叶和罗......