葡萄果酱的做法其实很简单，只需新鲜葡萄、冰糖和柠檬汁，经过清洗、去籽、熬煮、收汁四个步骤，就能做出浓稠香甜的天然果酱。 首先，选择成熟度高的巨峰或夏黑葡萄，用面粉水浸泡10分钟去除农残，然后去皮去籽（保留果皮可煮出天然紫色素）。将果肉与果皮分离后，果皮加水熬煮出颜色后滤出，再与果肉、冰糖（比例约2:1）......