七夕巧果是一款传统中式点心，以面粉、鸡蛋、糖、芝麻等为原料，经过揉面、擀皮、模具压花、油炸或烘烤而成。其做法简单，关键在于面团要软硬适中，油温控制得当，成品酥脆香甜，适合七夕节制作与家人分享。 首先准备中筋面粉250克、鸡蛋1个、细砂糖30克、玉米油15克、温水约60毫升、黑芝麻适量。将鸡蛋打散加入糖和油搅匀......