【没有哪个广西人能拒绝一盘酸辣空心菜梗】在广西，饮食文化丰富多样，口味偏重，尤其以酸辣味为主。而在众多家常菜中，有一道菜几乎成了“国民级”美食——酸辣空心菜梗。这道菜不仅简单易做，而且口感爽脆、味道浓郁，是许多广西人餐桌上不可或缺的一道菜。...