毛毛鱼怎么做 正宗湖南风味香辣酥脆做法详解

毛毛鱼怎么做 正宗湖南风味香辣酥脆做法详解

毛毛鱼的做法很简单,核心在于将小鱼干先用温水泡软,再炸至金黄酥脆,最后用辣椒、花椒、蒜末等爆香后翻炒均匀。这道菜以湖南风味为代表, ...