苜蓿菜卷是一道以新鲜苜蓿芽或苜蓿嫩叶为馅料的特色菜卷，做法简单，口感清香爽口。首先将苜蓿洗净焯水，挤干水分后切碎，与炒熟的鸡蛋碎、 ...