手冲什么意思是什么

导读 1、手冲就是用人的手来冲泡茶或者咖啡。2、咖啡师傅将热水倒入装有咖啡豆磨成粉的器皿,通过滤纸萃取出来

1、手冲就是用人的手来冲泡茶或者咖啡。

2、咖啡师傅将热水倒入装有咖啡豆磨成粉的器皿,通过滤纸萃取出来的咖啡的过程,叫做手冲。

3、手冲一般还分分经典手冲,雅致手冲,还有个虹吸也可以属于手冲,手冲很大程度上可以保留原料的鲜味和原味。