炸鸡裹粉怎么做
导读 1、炸鸡裹粉原料：鸡腿、鸡蛋，花生油、盐、味精、绍酒、面粉适量。2、步骤如下：3、鸡腿用刀把骨头去掉
1、炸鸡裹粉原料：鸡腿、鸡蛋，花生油、盐、味精、绍酒、面粉适量。
2、步骤如下：
3、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌钟；
4、鸡蛋打散，加清水，面粉调成裹粉，把腌好的鸡腿裹粉；
5、待裹好粉后，烧锅下油，待油温时，下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起即可。
1、炸鸡裹粉原料：鸡腿、鸡蛋，花生油、盐、味精、绍酒、面粉适量。
2、步骤如下：
3、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌钟；
4、鸡蛋打散，加清水，面粉调成裹粉，把腌好的鸡腿裹粉；
5、待裹好粉后，烧锅下油，待油温时，下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起即可。