栗子球怎么做
导读 【栗子球怎么做】栗子球是一道充满秋天气息的甜点，外皮酥脆，内馅香甜，深受喜爱。制作过程虽然看似复杂，但只要掌握好材料比例和步骤，就能轻松做出美味的栗子球。本文将详细讲解如何制作栗子球，并附上所需材料与步骤的表格，帮助你一目了然地掌握技巧。
【栗子球怎么做】栗子球是一道充满秋天气息的甜点，外皮酥脆，内馅香甜，深受喜爱。制作过程虽然看似复杂，但只要掌握好材料比例和步骤，就能轻松做出美味的栗子球。本文将详细讲解如何制作栗子球，并附上所需材料与步骤的表格，帮助你一目了然地掌握技巧。
栗子球制作方法
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 低筋面粉 150g、黄油 80g、糖粉 60g、鸡蛋 1个、栗子泥 200g、椰蓉 适量、黑芝麻 适量 |
| 工具 | 搅拌碗、打蛋器、烤盘、烤箱 |
| 步骤 | 1. 将黄油室温软化后加入糖粉搅拌至蓬松； 2. 分次加入鸡蛋液，搅拌均匀； 3. 加入低筋面粉，揉成光滑面团； 4. 面团静置10分钟后分成小剂子； 5. 包入栗子泥，搓成圆球； 6. 表面刷蛋液，撒椰蓉和黑芝麻； 7. 烤箱预热170℃，烘烤15-20分钟即可 |