榴莲包怎么做
导读 【榴莲包怎么做】榴莲包是一款以榴莲为主要馅料的甜点，因其独特的风味和丰富的口感受到许多人的喜爱。制作榴莲包需要准备合适的面团和榴莲馅，步骤相对简单，适合家庭制作。以下是详细的制作方法和材料清单，帮助你轻松做出美味的榴莲包。
【榴莲包怎么做】榴莲包是一款以榴莲为主要馅料的甜点，因其独特的风味和丰富的口感受到许多人的喜爱。制作榴莲包需要准备合适的面团和榴莲馅，步骤相对简单，适合家庭制作。以下是详细的制作方法和材料清单，帮助你轻松做出美味的榴莲包。
制作榴莲包的步骤与材料表：
| 项目 | 内容说明 |
| 面团材料 | 中筋面粉200克、酵母3克、温水120毫升、糖20克、盐3克、黄油20克 |
| 榴莲馅材料 | 熟透榴莲果肉200克（去核）、白砂糖40克、牛奶50毫升、炼乳适量（可选） |
| 制作步骤 | 1. 面团：将面粉、酵母、糖、盐混合，加入温水和黄油揉成光滑面团，发酵至两倍大。 2. 馅料：将榴莲果肉压成泥，加入糖、牛奶搅拌均匀，可加炼乳增加风味。 3. 包制：将发酵好的面团分割成小剂子，擀成圆皮，包入榴莲馅，收口捏紧。 4. 发酵：包好的榴莲包静置15分钟，再次发酵。 5. 烘烤：放入预热至180℃的烤箱中，烘烤15-20分钟，表面金黄即可。 |