眉豆花生鸡脚汤的做法
导读 【眉豆花生鸡脚汤的做法】眉豆花生鸡脚汤是一道具有滋补功效的传统汤品，主要食材包括眉豆、花生和鸡脚。这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，适合秋冬季节饮用，有助于暖身养胃、增强体质。制作过程相对简单，只需将所有材料清洗后一同炖煮即可，非常适合家庭日常烹饪。
【眉豆花生鸡脚汤的做法】眉豆花生鸡脚汤是一道具有滋补功效的传统汤品，主要食材包括眉豆、花生和鸡脚。这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，适合秋冬季节饮用，有助于暖身养胃、增强体质。制作过程相对简单，只需将所有材料清洗后一同炖煮即可，非常适合家庭日常烹饪。
做法步骤表：
| 步骤 | 材料准备 | 操作说明 |
| 1 | 鸡脚 500g、眉豆 50g、花生 30g | 鸡脚洗净去指甲，眉豆和花生提前浸泡2小时以上，去除杂质 |
| 2 | 姜片 3片、清水 1.5L | 将所有材料放入汤锅中，加入姜片和清水 |
| 3 | - | 大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时，至鸡脚软烂、汤色浓郁 |
| 4 | 盐适量 | 根据个人口味加入适量盐调味即可 |