苹果番茄胡萝卜汁的做法 简单三步轻松榨出营养美味
导读 苹果番茄胡萝卜汁是一款高维C、低热量、润肠通肤的健康果蔬汁，做法只需将苹果1个、番茄1个、胡萝卜半根分别洗净切块，放入榨汁机加100ml纯净水，榨30秒后过滤即可饮用。无需加糖，天然酸甜可口。
苹果番茄胡萝卜汁是一款高维C、低热量、润肠通肤的健康果蔬汁，做法只需将苹果1个、番茄1个、胡萝卜半根分别洗净切块，放入榨汁机加100ml纯净水，榨30秒后过滤即可饮用。无需加糖，天然酸甜可口。
苹果、番茄、胡萝卜各适量（苹果1个约200g，番茄1个约150g，胡萝卜半根约100g），纯净水100ml，可依个人口味添加少量蜂蜜或柠檬汁。
制作步骤：
1. 苹果去核带皮切块，番茄顶部划十字烫一下去皮后切块，胡萝卜去皮切块。
2. 将所有果块放入破壁机或榨汁机，倒入100ml纯净水。
3. 启动榨汁机高速搅打30秒左右，直至汁液细腻无大块残渣。
4. 用细网筛或纱布过滤掉果渣（若喜欢稠密口感可不过滤），倒入杯中即可饮用。
小贴士：
- 苹果选用红富士或嘎啦果，酸度低甜度高；番茄选熟透的红色番茄；胡萝卜选择颜色橙红、质地脆嫩的。
- 若想提升抗氧化效果，可加入10g新鲜姜块同榨。
- 冷藏后饮用风味更佳，但不宜超过24小时，建议现榨现喝。
【常见问题】
问题1：苹果番茄胡萝卜汁可以空腹喝吗？
回答1：苹果番茄胡萝卜汁富含果酸和胡萝卜素，空腹饮用可能刺激胃黏膜，建议饭后1小时再喝，既能促进营养吸收又避免胃部不适。
问题2：苹果番茄胡萝卜汁需要去皮吗？
回答2：番茄建议去皮（可用热水烫后撕皮），以免影响口感和消化；苹果和胡萝卜如果表皮干净可以带皮榨汁，因为果皮含膳食纤维和抗氧化物质，但需用盐搓洗或果蔬清洗剂去除农残。
问题3：苹果番茄胡萝卜汁能减肥吗？
回答3：苹果番茄胡萝卜汁低热量、高纤维，能增加饱腹感并促进肠道蠕动，适合作为减脂期代餐或加餐饮品，但需注意搭配全营养食物，避免单一饮品导致营养不良。