苹果西瓜汁的做法 清爽解暑夏日饮品
导读 将苹果和西瓜分别去皮去籽后切成小块，放入榨汁机中榨取果汁，可根据口味添加少量蜂蜜或柠檬汁调味，搅拌均匀后即可饮用。 此做法无需加水，西瓜本身水分充足，苹果提供清甜口感。建议选用红富士苹果和沙瓤西瓜，出汁率更高。榨汁前可先将水果冷藏半小时，口感更冰爽。榨好的果汁若分层，搅拌后即可饮用，不宜久放以免氧化。
将苹果和西瓜分别去皮去籽后切成小块，放入榨汁机中榨取果汁，可根据口味添加少量蜂蜜或柠檬汁调味，搅拌均匀后即可饮用。 此做法无需加水，西瓜本身水分充足，苹果提供清甜口感。建议选用红富士苹果和沙瓤西瓜，出汁率更高。榨汁前可先将水果冷藏半小时，口感更冰爽。榨好的果汁若分层，搅拌后即可饮用，不宜久放以免氧化。
【常见问题】
问题1：苹果西瓜汁的做法需要过滤果渣吗？
回答1：苹果西瓜汁的做法中，如果喜欢顺滑口感可以用细滤网过滤果渣，不过保留纤维更营养。
问题2：苹果西瓜汁的做法能提前做好保存吗？
回答2：苹果西瓜汁的做法不建议提前超过2小时，因为苹果易氧化变色，西瓜汁久放容易分层，最好现做现喝。
问题3：苹果西瓜汁的做法适合搭配什么食材？
回答3：苹果西瓜汁的做法中可加入薄荷叶或少量生姜，增加清凉感，但不要添加过多以免掩盖水果原味。