牛奶小方的做法核心在于将牛奶、玉米淀粉和细砂糖按5:1:0.5的比例混合，小火加热并不断搅拌至浓稠顺滑，倒入方形容器抹平，冷藏2小时以上定型，脱模后切块裹上椰蓉。整个过程无需烤箱，零失败，新手也能轻松完成。...

牛奶小方是一道经典的甜品，以牛奶、玉米淀粉和白糖为主要原料，经过简单搅拌加热后冷藏定型而成，口感软糯香甜，适合家庭制作。 具体做法：将250毫升牛奶、30克玉米淀粉和20克白糖混合搅匀，小火加热不断搅拌至浓稠，倒入模具抹平，冷藏2小时以上，取出切块裹上椰蓉即可。...