焖鸭子的做法 家常入味软烂秘诀

焖鸭子的做法 家常入味软烂秘诀

焖鸭子的核心在于先煸炒出鸭皮下的油脂,再用葱姜蒜、八角、桂皮等香料爆香,加入生抽、老抽、料酒和冰糖,最后加水没过鸭肉,小火慢炖40分 ...